中医所说的“忌口”与西医的“配伍禁忌”是有区别的，后者是指药物之间发生的物理、化学、药理等方面的变化。而中医的“忌口”则是指药物与食物之间的变化，也就是某些食物能妨碍或破坏某些药物的治疗效果，需要病人在服药期内，对某些食物应有所节制，乃至完全禁食。

    如患有哮喘、过敏性皮肤病、身体某部炎症初起、疔、疮、疖肿等症的患者，应当忌吃“发食”，像公鸡、鲤鱼、鹅肉、虾、蟹、猪头肉、动物内脏等，以免这类异性蛋白大量摄入后，造成病情恶化。同样，冠心病人、高血脂患者、脂肪肝患者应忌食动物油脂；呼吸道病变患者应该戒烟；浮肿患者应限制食盐摄入；糖尿病病人要限制含糖食物；胃、十二指肠溃疡病患者 ......