皮肤老化的表现为干燥、脱屑、无光泽、色素异常、皮肤粗糙、弹性减低、出现皱纹、毛孔扩张和血管扩张等。其原因可分为：①内因。包括不可抗拒的自然老化、遗传因素和全身性疾病等。②外因。如环境因素。主要为日晒、环境污染、营养不良、吸烟等不良生活习惯、压力过大及皮肤护理和保养不当等。

    延缓皮肤衰老主要应从以下方面入手：①保证充足的睡眠，放松心情。②避免吸烟，常吃含油多的食品及常喝咖啡。③常吃美容食品。美容食品包括必需氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂、维生素、矿物质等营养素，例如茶、芦荟和来自深海的三文鱼等 ......