当前位置: 首页 > 期刊 > 《祝您健康》 > 2009年第10期
编号:11816136
葡萄
http://www.100md.com 2009年10月1日 《祝您健康》 2009年第10期
     葡萄是紫色食品中的佳品,而食品的颜色越深营养及保健价值越高。专家指出,每人每日摄取葡萄250克,可延缓衰老,维持健康。但是,我们一般吃葡萄时会吐掉葡萄皮,从而使一部分营养“流失”。紫葡萄的皮内含有一种叫番茄红素的物质,番茄红素是一种天然抗氧化剂,具有抗衰老、抗畸形的作用。葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量,可以补足现代人饮食中缺乏的营养素。此外,最新研究发现,葡萄、葡萄汁、葡萄干和葡萄酒都有抵抗病毒的功能。

    健康养生方

    贫血、头晕心悸、四肢无力:以鲜葡萄200克打针,滤去渣,经常服用;或每天饮30毫升的葡萄酒,有良好的改善作用。

    慢性肝炎、黄疸、关节炎、风湿痛:以葡萄根80克,水煎服,每日1剂,效果不错。

    声音沙哑、声带发炎:以葡萄汁及甘蔗汁各150毫升混合,温热之后服用,每日3次,即可缓解。

    初期慢性肾炎:以葡萄干、桑葚、生薏仁各25克,加白米200克同煮成粥,分早晚2次热服,配合药物治疗可促进痊愈。

    高血压:以葡萄汁、芹菜汁各20毫升,温热后服用,每日2次,以10日为1个疗程,有降压作用。

    胎动不安:葡萄干30克,大枣15克,水煎服,常服有效。

    葡萄食疗效果虽好,但是胃肠虚弱者不宜多食。若多食会引起腹泻。

    (编辑 汤加慧), 百拇医药(闵保华)