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“食疗忽悠”的几板斧
http://www.100md.com 2011年1月1日 《祝您健康》 2011年第1期
     当前最热门的“养生”、“食疗”,是大量充斥着缺乏科学依据的忽悠。虽然这些“食疗秘诀”、“养生智慧”看起来很美好,但缺乏科学依据。下面我们来分析一下“养生大师”们是用什么样的招数来忽悠大家的:

    第一招是“老祖宗说过”。古人记录下了他们当时对于饮食健康的一些观察和感想,再后来有人总结出“阴阳五行”、“天人合一”之类的理论来概括。这些古人对于自然的粗浅认识,在当时可能是“先进”的。随着人类知识的丰富,其中合理的地方会得到确证和解释,而错误的地方也应该被发现和纠正。但是我们的“祖先崇拜”情结使得许多人相信前人已经知晓人类和自然的秘密,我们所需要的只是对前人留下的文字进行解读。所以,“养生大师”们张口闭口搬出古人的话来显示自己的高深——他们的逻辑基础就是“古人说过了,所以是正确的”;“如果他们说得不对 ......

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