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编号:12128220
生活小窍门五则等
http://www.100md.com 2011年11月1日 《祝您健康》 2011年第11期
     生活小窍门五则

    皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

    冷冻食品解冻法:鱼类,宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品,可装在不透水的金属容器中,将容器浸在20度的水中迅速解冻。

    保存萝卜先去缨:买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨。因为萝卜缨一直处于生长状态,会消耗大量水分和营养。去掉萝卜缨后的萝卜要放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶。

    巧辨真假香油:在一碗清水中滴入一滴香油,如果马上呈现薄薄的油花,并且很快扩散,凝成若干小油珠,说明是纯香油。如果油花小而厚 ......

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