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编号:12182358
大雪:温补避寒
http://www.100md.com 2011年12月1日 《祝您健康》 2011年第12期
     12月7日是大雪节气。《月令七十二候集解》說,大雪是“十一月(农历)节,大者盛也,至此而雪盛也”。这是古人对大雪的解释。相对于小雪,大雪时的天气更冷了。此时,我国黄河流域一带渐有积雪,北方则呈现万里雪飘的迷人景观。

    大雪补得当,一年不受寒

    大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大,在大雪到冬至的15天内,因天地之间的气仍然较虚,所以养生的主题跟小雪节气一样,以温补为主。

    从中医养生学的角度看,整个冬季都是以进补为主,大雪时更应该进补。然而,进补要因人而异,并且食疗只是进补的一个方面,除此之外,还应该通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养来达到养生进补的目的。也就是說除了食补,还可以进行药补、酒补以及神补。

    大雪食补以补阳为主,但应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥热食物,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等 ......

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