长寿，在生物学、生理学方面的研究有十大指标，由美国的艾凡与罗森伯两位教授提出，经过十多年的时间考验和科学求证，至今稳立不坠。值得欣喜的是，这些长寿指标是可以人为控制的，如增加运动、改善饮食，都可以有益于长寿。

    1.肌肉量肌肉的数量和质量决定着人的运动能力。肌肉萎缩是衰老的一个标志。中老年人肌肉萎缩，以腿部为甚。因此，容易失去平衡，行动不便和易于跌倒。正如中国的一句俗话，人老先老腿。一般中老年人体重增加，往往是脂肪增加而肌肉量减少。因此，老年人不要盲目减低体重，而是要改善肌肉与脂肪的比例。一个人的肌肉量主要取决于运动程度，经常运动肌肉，甚至还可以增加肌肉，减少脂肪。

    2.体力中老年人整个运动肌与运动神经单元会逐渐减少 ......