聪明食品
1992年的《香港市场》周刊,报道了这样的消息:《“聪明食品”在美掀热潮》。报道说,这种食品具有促进记忆、提高智力的功效。也是在1992年,日本传出了开发“健脑蛋”并在市场出售的消息。据说动物实验已表明,这种新品种鸡蛋确有明显改善学习记忆的效果。
后来,科学家又声称,在深海鱼类的鱼油中,含有一种有益于提高大脑功能的、称之为DNA的物质,市上所谓的“脑黄金”,主要就是这种物质。
且不管这类食物对聪明的影响究竟如何,但人们期望更聪明一些的心愿则是可以理解的。不过,现在似乎更倾向于应用自然生长的或人们日常习用的“聪明食品”了。
2011年一则“最新报道”说,美国营养学家推荐了13种能让人变得聪明的食物 ......
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