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开心冬瓜
http://www.100md.com 2012年12月1日 《祝您健康》 2012年第12期
     冬瓜年纪大了,看书都要戴老花眼镜了,他乐悠悠地捧过一本《食疗本草》读了起来。

    翻到有关冬瓜的部分,上称:“欲得体瘦轻健者,则可食之;若要肥,则勿食之。”冬瓜含有丙醇二酸,它能抑制碳水化合物转化为脂肪。

    冬瓜心情舒畅,随机打开厨房的窗子,看到街上往来穿梭的胖子们,数了起来:“一个胖子,两个胖子……”

    冬瓜笑道:“生活好了,人自然会胖,胖了,就会想到我们冬瓜呀。”

    冬瓜给他的朋友红薯打了一个电话,向她祝贺,因为本次防癌食品比赛,红薯名列第一。

    冬瓜太太本身就会吃醋,这回抓住点什么似的,她说:“红薯防癌是她的事,关你什么事,你又不防癌喽。”

    冬瓜说:“对了,我不防癌,可我利水排毒呀,这也不是个小问题。我们冬瓜是高钾低钠蔬菜(钾比钠多40倍)。钾能降低血压、保护血管,还是利尿剂,利于清肾排毒。排除体内过多水分,有助于减轻体重。”

    冬瓜太太说:“你说来说去还是和减肥有关。”

    冬瓜说:“我不只是减肥,最近专家又送我们冬瓜一个称号——天然极品水。我们冬瓜含水量高达96%,是富水蔬菜。冬瓜里的水是经过生物膜过滤的洁净富营养的天然极品水,是任何‘太空水’、‘纯净水’等商品饮用水所无法比拟的。”

    冬瓜太太说:“看把你美的!”

    冬瓜说:“我们都是冬瓜呀,我们都应该感到自豪啊!”

    (编辑 汤知慧), http://www.100md.com(郭合浦)