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饮酒有学问,适当能保健
http://www.100md.com 2013年2月1日 《祝您健康》 2013年第2期
     随着气温的不断下降,许多人开始采用饮酒来保健,但饮酒保健并非根据个人喜好而定,还是有不少讲究和方法的。

    饮质优度数低的酒经常饮酒的人一定要饮质量好的酒,口味不苦、不甜、不酸、不辣。要饮度数低的酒,这样的酒不仅酒精含量较低,而且有害成分少。

    饮温酒,保健效果更佳酒的种类不同,各种酒最佳的口感跟温度有很大关系。

    白酒:若稍稍加温后再饮,不仅口味柔和,香气也浓郁,部分酒精会变成气体蒸发掉。

    黄酒:适当加温到45~50℃,不烫口后饮用,口味倍佳。

    葡萄酒(红酒):不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同。白葡萄酒和桃红葡萄酒8~12℃;香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒6~8℃;新鲜红葡萄酒12~14℃;陈年红葡萄酒15~18℃ ......

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