慈禧：内外兼补 医食同用
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慈禧(1835年～1908年)，清咸丰帝之妃，同治、光绪两朝实际最高统治者。慈禧由同治皇帝封为太后，先后3次垂帘听政。当时，人的平均寿命还不到50岁，而慈禧不但活到74岁，而且始终保持年轻人的体态，是内外兼补、医食同用的养生方法使她得以长寿。
精于药膳调理
慈禧能得以长寿，与她长期服用药膳有很大关系。慈禧太后经常服用一些用补益药加工制成的膏剂或丸剂，如养心延龄膏、保元益寿丹等，菊花延龄膏是慈禧一生中最喜爱、最常用的药膳。特别是到了老年，成了每天不可缺少的膳食。在《慈禧光绪医方选议》一书中所选用的13个内服方中，使用的药物有75%以上是毒副作用小、能挟正祛邪、轻身益气和延缓衰老的药物。在慈禧服用的药方中，使用最多的是茯苓、白术、当归、白芍、砂仁等几种中药。此外，慈禧太后还经常外用长寿补益药 ......
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