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4小时不洗碗等于“吃毒”?真相来了
http://www.100md.com 2018年2月1日 《祝您健康》2018年第2期
     你平常在家是怎么洗碗的?是不是习惯性的先把碗泡在水里?最近很多文章都说“4小时不洗碗,细菌增长10亿”、“你泡的不是碗,而是细菌”……

    但这是真的吗?我们平时泡碗的这种习惯,真的会让细菌疯狂增长吗?

    的确,泡在水中的碗里,细菌会呈几何级数增长,但细菌数量多并不一定代表对身体有害。

    此外,即使是致病菌,也需达到一定数量才会构成中毒感染的危害。一般对健康有威胁的“致病菌”,主要存在于食物中,在餐具、洗碗水中数量较小。

    即使是饭后即刻洗碗,使用家用洗洁精、洗涤剂也并不能杀掉所有的微生物。

    〇 泡碗产生的细菌对健康有危害吗?

    热传的文中描述:“人体肠道传播疾病的微生物 ......

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