谣言一：鸡是发物，感冒不能吃

    真相：许多患者谈“发物”色变，有人因担心食用某些食物后疾病加重或复发而忌口。其实“发物”的说法是不严谨的。鸡肉和牛肉、猪肉比较起来，其蛋白质含量高，脂肪含量低;此外，鸡肉蛋白质中必需氨基酸的种类齐全，其含量与鸡蛋、牛乳中的氨基酸谱极为相似，是优质蛋白质的来源。所谓“鸡是发物”的由来，可能是选择的鸡肉中含有某些激素，促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。我们还需客观对待，切勿“一棒子打死”。

    谣言二：多喝酒可以御寒

    真相：“酒不醉人人自醉”“酒逢知己千杯少”，无论是雄才伟略的政治家还是文人墨客，都与酒有不解之缘。酒最主要的成分是酒精，学名乙醇。每1克乙醇可以提供7000卡的热能，那是不是多喝可以御寒？实则不然。越是过量饮用高酒精浓度的酒 ......