摘要：探讨低蛋白饮食治疗慢性肾功能衰竭(CRF)的疗效。方法：20例慢性肾功能衰竭患者根据CCr、Scr制定低蛋白饮食各营养素供给量的标准食谱，严格控制饮食4周作为实验周期，以患者严格控制蛋白质饮食的前4周为自身对照期，分别检测两期治疗前后血肌酐变化，并进行对照研究。结果：20例患者治疗4周后临床症状好转，SCr浓度有不同程度下降。结论：常规治疗加低蛋白饮食可减轻氮负荷，减少代谢废物堆积造成的尿毒症，是保护肾功能、延长生存期的关键，合理的蛋白质摄入在CRF患者治疗中起重要作用。

    关键词：低蛋白；饮食治疗；慢性肾功能衰竭

    营养治疗是慢性肾功能衰竭(CRF)早期防治与多学科综合防治的重要组成部分，在CRF各个阶段中均有其独特的治疗作用，且不能用其他方法所代替。低蛋白饮食(LPD)可以通过减慢CRF的进展及延缓尿毒症症状的出现 ......