豆制品 肾病患者也能吃
肾病患者应尽量少吃高蛋白、高脂肪的食物。每天蛋白质摄入应控制在每千克体重0.6～0.8 克，而且应尽量供给优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
很多人认为肾病患者绝对不能吃豆制品，但现在的研究发现，豆制品对肾脏的影响并不比肉类大，肾病患者可以少吃点儿。在饮食方面不要走极端。肾病患者饮水不能奉行“多多益善”的原则，而应该将每日的饮水量控制为前一日尿量加500～800 毫升；对于一些少尿的肾病患者，要防止高钾血症的出现，需要减少食用水果和果汁。
(杨洁/文，摘自《健康时报》), 百拇医药
很多人认为肾病患者绝对不能吃豆制品，但现在的研究发现，豆制品对肾脏的影响并不比肉类大，肾病患者可以少吃点儿。在饮食方面不要走极端。肾病患者饮水不能奉行“多多益善”的原则，而应该将每日的饮水量控制为前一日尿量加500～800 毫升；对于一些少尿的肾病患者，要防止高钾血症的出现，需要减少食用水果和果汁。
(杨洁/文，摘自《健康时报》), 百拇医药