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生活中被扔掉的“宝物”
http://www.100md.com 2017年2月1日 《祝您健康·文摘版》 20172
     花生皮补血 很多人吃炒花生时,习惯把花生仁外面的红皮搓掉。其实,那层红皮有很好的保健作用。花生可调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。此外,花生衣还有生发、乌发的效果;还能增强人体免疫力。

    橘子皮护脾胃 吃橘子时人们习惯将橘皮丢掉,其實把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干就成了陈皮。当遇到消化不良,胃肠胀气时,食用陈皮就能理气,调脾胃。

    茄蒂去火 茄子本身就是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。当体内有火时,把茄蒂做菜吃或煮水喝,均可缓解病情。

    分心木补肾 吃核桃时人们不会吃两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫分心木,然而它却是一味中药。它药性平和,在补肾气、固肾方面有很好的功效,用分心木泡水喝可保健。

    (据《老年生活报》), 百拇医药