最近，关于胆固醇的信息比较“晃眼”和“劲爆”，让人无所适从。那么，胆固醇的全面信息到底是什么？美国一家健康网站近日盘点了有关胆固醇的七个令人惊讶的事实。

    ■没有胆固醇就活不下去

    我们在出生时身体里就有胆固醇，婴儿会从母乳中获得更多的胆固醇；实际上，胆固醇还会被添加到婴幼儿配方奶粉中。胆固醇是一种必要的营养物质，所有的激素和细胞都需要它才能正常发挥功能。它还是身体所有细胞的基石，有助于肝脏制造出加工处理脂肪所需的酸。

    ■1/3成年人胆固醇高

    根据美国疾病控制和预防中心的建议，年龄在20岁以上的成年人应当每5年做一次简单的血液测试以检测胆固醇含量，但只有75%的人这么做了。美国有32%的成年人其低密度脂蛋白含量偏高，这让他们患上心脏病的风险上升了 ......