保护肝脏 从细节做起
随着生活水平的提高，越来越多的高热量、高脂肪食物走进了人们的生活。人们在享用美食的同时，也在不断加重肝脏的负担。3月18日是全国爱肝日。保护肝脏，人们应该注意哪些问题？
营养过剩不运动易成脂肪肝 哪些肝病应该引起大家的重视呢？最普遍的肝病是脂肪肝。造成脂肪肝的主要原因，一方面是饮食营养普遍过剩；另一方面是因为人们出行大都开车，饭后不运动造成的运動量偏少。
除了脂肪肝，还有一种疾病肝癌。全球一年新增肝癌患者78万例，55%的患者都在中国。在我国，肝癌患者90%以上都是乙肝病毒携带者。乙肝病人发展成肝癌的概率为4%。除了乙肝，排在第二位的是丙肝，第三位的是肝硬化，但这两类患者的总和也不到总患病人数的10%。
保护肝脏远离不健康生活 为保护我们的肝脏，应该注意避免以下不健康的生活习惯：1. 吸烟、酗酒或经常过量饮酒；2. 暴饮暴食，饮食不规律；3. 高脂肪高热量饮食，营养过剩；4. 缺乏运动，甚至不运动；5. 不能合理控制好体重，出现超重、肥胖；6. 减肥方法不当、不适度，营养不良等。
吃哪些食物可以养肝护肝 奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因为酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。
大豆及豆制品：对肝脏修复非常有益，绿豆增强肝脏解毒功能。
海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等，蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
苦瓜：生食可以去火，熟食养肝，但不可多食，苦瓜性寒易伤胃。
如何自查脂肪肝 可以从以下几个方面进行自查，如果出现以下症状，有肝脏异常的可能：食欲不振：食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
恶心、呕吐、腹胀：轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适，恶心的症状常常单独出现。
疲倦乏力：中度以上脂肪肝，可能会出现倦怠、易疲劳的表现，应尽快到正规医院接受检查。
(许浩/文，据《渤海早报》), http://www.100md.com
营养过剩不运动易成脂肪肝 哪些肝病应该引起大家的重视呢？最普遍的肝病是脂肪肝。造成脂肪肝的主要原因，一方面是饮食营养普遍过剩；另一方面是因为人们出行大都开车，饭后不运动造成的运動量偏少。
除了脂肪肝，还有一种疾病肝癌。全球一年新增肝癌患者78万例，55%的患者都在中国。在我国，肝癌患者90%以上都是乙肝病毒携带者。乙肝病人发展成肝癌的概率为4%。除了乙肝，排在第二位的是丙肝，第三位的是肝硬化，但这两类患者的总和也不到总患病人数的10%。
保护肝脏远离不健康生活 为保护我们的肝脏，应该注意避免以下不健康的生活习惯：1. 吸烟、酗酒或经常过量饮酒；2. 暴饮暴食，饮食不规律；3. 高脂肪高热量饮食，营养过剩；4. 缺乏运动，甚至不运动；5. 不能合理控制好体重，出现超重、肥胖；6. 减肥方法不当、不适度，营养不良等。
吃哪些食物可以养肝护肝 奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因为酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。
大豆及豆制品：对肝脏修复非常有益，绿豆增强肝脏解毒功能。
海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等，蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
苦瓜：生食可以去火，熟食养肝，但不可多食，苦瓜性寒易伤胃。
如何自查脂肪肝 可以从以下几个方面进行自查，如果出现以下症状，有肝脏异常的可能：食欲不振：食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
恶心、呕吐、腹胀：轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适，恶心的症状常常单独出现。
疲倦乏力：中度以上脂肪肝，可能会出现倦怠、易疲劳的表现，应尽快到正规医院接受检查。
(许浩/文，据《渤海早报》), http://www.100md.com
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