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编号:243819
食物中的两面派
http://www.100md.com 2021年3月11日 祝您健康·文摘版 2021年第2期
姜汤,钠盐,苏打水
     天然食物各自含有豐富的营养成分,但是由于每个人体质不同,某种食物对某些人来说可能是“天使”,但对有些人来说却是“恶魔”。生活中,哪些食物这种“两面派”特质比较明显呢?

    火龙果

    √便秘者×腹泻者

    火龙果富含的“水果籽”大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,但会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。所以因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃带有籽的水果,能够改善便秘状况。可是,本来就腹泻的人如果吃过多这种带籽水果,会加重腹泻症状。

    糯米

    √消化差者×血糖高者

    糯米大多是支链淀粉 ......

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