长久以来，我们总是把预防痛风的重点放在饮食上，但是专家告诉我们，除了饮食之外，还有其他的因素会引发痛风。

    根据《实用痛风病学》数据来看，哈尔滨痛风石的发生率是28%，而青岛却只有19%;肾结石在哈尔滨的发生率是30%，青岛却只有10%。但我们都知道青岛紧邻黄海海域，是国内著名的海鲜大省，大部分海鲜经过代谢十分容易产生过多的尿酸，为什么哈尔滨痛风石的发生率反而更高呢？

    专家向我们揭晓了答案，原来另一个会引发痛风的因素就是温度。不同的温度环境下，尿酸结晶的溶解度并不相同。

    尿酸鹽结晶存在于血液中 ......