怎么吃让肠道更健康
摄取量,叶酸,膳食

俗话说:病从口入,用来形容结直肠癌再贴切不过了。研究显示,在所有癌症中,结直肠癌与饮食相关比例高达38%,其中吃较多红肉者比少吃红肉者,以及每天喝酒4杯以上的重度饮酒者,患结直肠癌的概率大幅增加;而日常多吃富含膳食纤维、钙、乳酸等食物,可减少结直肠癌的发生风险。
▲ 合理搭配,增加保护性食物摄入
1.膳食纤维
研究发现每天增加摄入10克膳食纤维,结直肠癌的风险就会降低约10%。膳食纤维可降低血液中的胆固醇,并促进胃肠道消化和蠕动,缩短毒素与肠道的接触时间。肠道微生物群与膳食纤维摄取量之间存在相互作用,通过增强宿主对肿瘤的免疫反应可降低结直肠癌的发生风险。每人每天膳食纤维摄取量建议为25—35克,三餐的主食至少有1/3来自未精制的全谷杂粮类食物。
2.钙元素
日常饮食中增加钙元素摄取量,可降低45%的结直肠癌发生风险,美国胃肠病学会建议将钙补充剂用于结直肠癌的一级或二级预防 ......
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