2016年1月12日，中华人民共和国商务部邀请日本老人村嶋孟来北京展示煮米饭的绝活。谁没吃过米饭？为什么要请他来煮？有谁会知道，就是这位有着一半中国血统的日本老人，用70年的光阴专煮大米饭，已成为大阪一景。他是如何靠一碗碗普通的米饭改变了全家人的命运，并被日本人誉为“煮饭仙人”的呢？

    一碗米饭，最大享受

    一位须发银白、面孔瘦削而不失矍铄、身穿米黄色套头衫的老者，在蒸腾的热气中忙了半天，将刚煮好的大米饭捏成一个个寿司小饭团，呈现在80多位贵宾面前。大家早已被米饭散发的天然香味和晶莹剔透的颜色所销魂，饭团入口，味蕾刹那间被征服，所有的人都意犹未尽——这是1月12日，发生在商务部国际贸易学会国际品牌管理中心门前的一幕。

    国务委员杨洁篪说：“能把一碗米饭煮得如此精致，我看老人家好像真的成仙了……”

    这位老人就是日本大名鼎鼎、被誉为“煮饭仙人”的村嶋孟。

    村嶋孟1930年出生在中国黑龙江五常市，“当时日本政府为解决国内饥荒，派一些青年人作为‘开拓团’，到中国东北开荒种地。”但这些青年无法适应中国的生活，只好跟中国人搭伙。村嶋孟的父亲跟一家闯关东、姓孟的山东人家搭起了伙，并娶了孟家的女儿，生下了村嶋孟：“说起来我是个不孝子 ......