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《祝你幸福.午后版》
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2017年第12期
编号:1733186
咸肉菜饭
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2018年3月3日
祝你幸福·午后版
2017年第12期
娘下班回家,拎了棵大青菜进了厨房。
暮色四合。
娘端出饭锅,打开锅盖。顿时一股子米饭与青菜混合的清香漾溢而出。
那是“菜饭”特有的味道。
白色米粒在周边青青的菜粒包围映衬下,哪怕就是最普通的糙米,也会透出一股子晶莹剔透仿如传说中“贡米”的色泽。
这样的时候,娘一定会说,“菜饭里一定要加一勺猪油,才会特别香”。说着娘不由分说地就从一旁的一个玻璃罐里挖一小勺乳白色猪油,放进我盛着菜饭的碗里 ......
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