潮妈张莺独创“古诗早餐”成网红
青青舌尖上除了美食,还能有什么?古诗!浙江女教师张莺认为,给孩子做早餐不能随便对付,应该是一件艺术的事情。她用各种食材拼绘出诗句的意境,创作出一系列国内独一无二的“古诗早餐”,让女儿每天早上在吃的同时感受诗情画意。黄瓜变身杨柳枝,水饺化身小鸭子,还有多种果干和杂粮拼出的风景画。朋友见后,都惊呼早餐的创意造型:“画面太美,不忍下嘴!”而她的朋友圈,每天会都被大批粉丝围观。这位潮妈随之在网络走红,春节过后,出版社出书的邀请、电视台节目的邀请纷至沓来……
脑洞大开,早餐“混搭”古诗
张莺是浙江长兴县龙山中学的一位老师,由于她和老公平时上班都很忙,吃早餐和很多人一样,都是随便在外面买点包子、油条之类的,草草应付。2016年3月的一天,读小学的女儿金一铭抱怨道:“每天起床一想到一天从乏味的早餐开始,到疲惫不堪的学习结束,就感到心烦。尤其那卤蛋,总有一股腥味!”张莺认真听了女儿的要求后,决定亲手为女儿做美味早餐。
张莺自幼心灵手巧,热爱生活的她是一位潮妈,做早餐对她来说不是难事。她觉得,既然打算做了,就不能随便应付孩子。想到女儿对学习生涩难懂的古诗词“特别不感兴趣”,有时一首诗背诵很久好不容易记住了,短短几天后又忘得干干净净,她突发奇想:现在不是流行“混搭”吗,何不将早餐和古诗结合在一起呢?说不定通过舌尖上的美食,还能激发出孩子学习古诗词的兴趣呢!先生听了她的想法后忍不住哈哈大笑,说她“太过幻想”。但张莺还是决定大胆尝试一下。
从事语文教学工作的张莺,常在课后给学生布置背诵古诗的作业。但在孩子们眼里,这些古诗是枯燥乏味的。即便为了应付老师的作业背诵下来,隔一段时间就忘得差不多了。“古诗是老祖宗留下来的文学瑰宝,如何能让孩子们牢牢记住这些经典佳作?”她一直在摸索尝试新的办法。
第二天,信心满满的张莺一大早便在厨房忙活开了。圆形的红糖马拉糕像高高挂在天上的太阳,把腰果做成顺流而下的小舟,把苹果皮做成迎风飞舞的云帆,再摆上几块猕猴桃,做成一片青山的模样。一旁的卡片上抄录的是李白的《望天门山》:“天门中断楚江开 ......
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