◎文/ 孙明

    说到猛男你会联想到什么？ 肌肉发达、身材健硕…… 我猜你怎么也不会想到猛男跑去卖炒饭，这不，他们一卖还卖出了名堂!

    猛男卖炒饭，一年营收1.2亿

    刘飞，“猛男的炒饭”创始人，一个爱折腾的大男孩，上大学时就捣鼓着创业。大学毕业后，因为表现优异，他进入了方太集团，之后，一路高歌猛进。2015年，他想出来创业，做一个属于自己的品牌。

    刘飞一直在寻找创业的机会，这些年他收集了很多的创业项目，并且每一份都做了详细的市场调查，最终他决定切入餐饮行业。他认为：中国餐饮还有很大的市场空间，其他很多行业会受到互联网的冲击，但餐饮却和互联网是一对很好的伴侣。

    而且刘飞另辟蹊径，没有做小龙虾、酸菜鱼等这些火爆品类，而是选择了炒饭这个细分品类。一来，刘飞从小就喜欢吃炒饭，这是自己的兴趣；二来，炒饭是主食，且品类繁多，可任意搭配，受众面很广；三来，当时杭州还没有一个以炒饭为主的品牌，发展潜力巨大。

    说干就干，2015年“猛男的炒饭”诞生，2017年，年营收就高达1.2亿元，日销高达2万单!简直是像风一样的品牌!

    在刘飞看来，很多时候选择比努力重要，切入一个空白市场，没有巨头的围剿，能帮助你迅速占领市场 ......