受访专家/ 马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授)

    付金如(天津营养学会名誉理事长)

    很多人对夏天的留恋，来自于那些躺在冰柜中的冰淇淋、雪糕、冰镇饮料，吃完不仅能收获凉爽和快乐，还容易“上瘾”。然而你可能不知道，无节制地吃冷饮除了会引起肠胃不适，还会“得罪”大脑。

    吃冷饮为什么会引起头痛？听听专家怎么说，另外送你一份“健康吃冷饮攻略”。

    冷饮吃猛了易患“脑结冰”

    你可能有过这种体验：吃过多冰淇淋，喝冰镇的啤酒、饮料时，会突然出现剧烈的头痛感，甚至出现恶心的感觉。在医学上，这种情况被称为“脑结冰”。

    “脑结冰”是一种形象的说法 ......