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《恋爱婚姻家庭》
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2021年第18期
编号:524761
烧尾宴:唐代读书人的美食狂欢
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2021年7月15日
恋爱婚姻家庭
2021年第18期
鱼跃龙门,宗皇帝,食单
◎文/潘春华
“烧尾宴”起源于文化经济繁盛的唐朝,为古代名宴,有“神龙烧尾,直上青云”之意,其典故出自“鱼跃龙门”。
如今,孩子升学,尤其是考上大学,有的父母要办几桌“升学宴”“谢师宴”,以酬谢老师,宴请亲朋。其实,古人考上状元做了官或升迁后也摆宴庆贺。据唐代《封氏闻见记》云,士人初登第或升了官级,同僚、朋友及亲友前来祝贺 ......
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