徐礼玲的“饮食人生”:一起向未来
邓琳琳在江淮分水岭数百公里的脊线上,有一座低调的皖东小城来安,它比邻宋人欧阳修沉醉的琅琊山,又与六朝古都南京遥遥相望。
在这里,距今1700多年的银杏古树述说着历史沧桑,皖东稀有的传统戏曲洪山戏吟唱着乡土韵味,“半塔保卫战旧址”皖东烈士陵园印刻着红色峥嵘岁月……
“近者悦、远者来,来者皆安。”是新时代来安县的“待客之道”。而爱上一座城,除了因为文化、历史、美景,还有就是最有人情味儿的美食了。雷官麻鸭、水口鹅煲、小鱼锅贴、来安春卷……每一种美食诠释来安的一道风味、一种生活。
生于斯,长于斯,奋斗于斯,充盈于斯,6家生意红火的餐饮连锁店见证了徐礼玲的“饮食人生”。不光忙活饮食的主题,她还热心于为这座城做公益,孜孜以求。
习近平主席在2022年新年贺词中,点赞各行各业敢于追梦的奋斗者,鼓励大家一起向未来,创造美好生活。徐礼玲深受鼓舞:“我有一个30年的规划,我相信,脚踏实地走好人生路,未来一定值得期待。”
见到徐礼玲,是在她经营的“灶王食府”。咖灰色调透着古风的壁画十分抢眼:墙上挂着灶王爷的画像,柴火还“燃”着橙红色的光亮,许是大锅灶里正炖着一锅鲜鱼汤。来来往往的食客忍不住在壁画前拍照,人在画中留,仿佛回到了幼时的农村老家……
徐礼玲小时候就生活在来安县一个朴素的农民家庭。父亲在农场开车,母亲在家种田,1973年出生的徐礼玲是家中四姐妹的老大。
“玲啊,女孩也能有出息,你要带着妹妹们出人头地。”母亲偶然的一句叮咛像一颗种子,深深埋在徐礼玲心底。徐礼玲回忆道:“当时我还小,见村里卖馓子的、开饭馆的、开小店的,做这些小生意的人家日子过得都挺好,我就想,有钱就可以了,有钱就能出人头地了。”

于是,学生时代,成为一个有钱人的想法在徐礼玲的脑海中挥之不去,她无心学习,盼着早一天可以去做生意挣钱。她利用假期去林场学油漆工的手艺,还去大城市做市场调查……
1993年夏 ......
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