◎策划整理/王蕾

    那年荔枝树下，苏轼真的听错了吗

    北宋绍圣二年(公元1095年)四月十一日，被贬岭南的苏轼在惠州平生第一次吃到了荔枝。太好吃了!他诗兴大发，接连写了好几首赞美荔枝的诗，其中广为流传的就是《食荔枝二首》之其二，也就是《惠州一绝》：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

    在诗中，苏轼的吃货神态毕露，一天吃了三百颗荔枝后，就有了情愿抛弃故乡来做岭南人的想法了。于是，很多人就喷他，说苏轼“日啖荔枝三百颗”后就没有上火？没有口腔溃疡？

    俗话说“一颗荔枝三把火”，荔枝“上火”可能是由于其含糖量高，口腔渗透压强致使上皮细胞脱水，造成细菌感染，可及时补充水分来缓解；若是对荔枝过敏，要在食用时先确认自身过敏原；过量食用荔枝后导致食欲缺乏，摄入营养过少，可服用B等维生素补充营养。

    专家也说，大量食用荔枝可能出现的不适症状包括：口痒、眼皮肿胀、喉咙肿痛、呼吸困难、鼻炎、胃痛、四肢无力、皮肤瘙痒、全身荨麻疹、唇舌水肿，湿疹、疱疹、抽搐、腹痛、关节痛、紫癜(皮肤黏膜等出血形成的瘀斑)、支气管哮喘，甚至致敏性休克。

    总之，这个荔枝不能乱吃、多吃。苏轼的三百颗荔枝是个什么概念呢？每颗算20克，300颗就是6000克，也就是说一天吃12斤荔枝，估计这样吃的话，苏轼的这句诗就成了：“日啖荔枝三百颗，来生再做岭南人!”

    因此，苏轼那天应该没吃够300颗，文人喜欢夸张，他的意思是如果每天能吃上300颗荔枝，那就情愿一直做个岭南人。苏轼免费给岭南的荔枝打了近千年的广告 ......