茶叶里都是农药？绿茶寒红茶暖？
茶类,流言,茶汤
◎文/于佳平
◎流言一：
茶越老越值钱，存茶像买原始股？
●真相：
所谓讲究“老茶”的茶类，如白茶、黑茶，它们刚生产出来的时候适口性不是很好，要存放一段时间才能完成最佳风味的转化。但即便是这种讲究“老茶”的茶类，也不是放久了都好喝，还取决于它的品质是否达标，保存过程是否得当。茶叶并非可以无限制地保存下去 ......
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◎流言一：
茶越老越值钱，存茶像买原始股？
●真相：
所谓讲究“老茶”的茶类，如白茶、黑茶，它们刚生产出来的时候适口性不是很好，要存放一段时间才能完成最佳风味的转化。但即便是这种讲究“老茶”的茶类，也不是放久了都好喝，还取决于它的品质是否达标，保存过程是否得当。茶叶并非可以无限制地保存下去 ......
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