李硕

    這些年，除了奶粉、牛肉、保健品之外，从澳洲火到中国的还有一样东西，那就是牛油果!

    如果说奶粉、牛肉、保健品都是大家熟知功能功效主动选择的商品，那么牛油果完全属于舶来品，硬生生地被输入进了中国人的食谱当中。

    这个吃起来味道并不明显，口感也并非爽脆香甜的东西，是如何被“重口味”的中国人所接受的呢？原因很简单，这个果子的卖点并非口感和味道，而在于健康!

    一说健康，中国消费者的神经就被挑动了。纵观时下在中国流行的“超级食物”，没有一个不被包装上“包治百病”的外衣。

    从牛油果到奇亚籽，这些价格并不便宜的外来“神物”，因为具有几乎“神药”的功效，成了近年来都市养生男女手中的“香饽饽”。但这些果子是真的“超级健康”，还是另有隐情呢？牛油果餐饮在中国遍地开花

    据统计，2010年，依赖进口供给的牛油果在中国的进口量仅2吨，而到了2017年，这个数字已经增长到了32100吨，成万倍的增长 ......