窗外寒风凛冽，不喝上一碗热汤连出门的勇气都没有。一碗热汤下肚，顿时暖意融融。今天，妈咪小厨就教大家两道做法简单、营养满满的冬日汤品早餐，荤素搭配，营养暖胃。

    这是由粉丝加入鸭血、鸭杂等制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭血具有补血、解毒之功效，鸭杂蛋白质含量高，特别适合冬天食用。

    ◎食材：绿豆粉丝100克，熟鸭血150克，卤鸭杂、豆腐泡、香菜、葱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐适量

    步骤：

    1. 粉丝放入冷水中泡软 ......