立夏以来，商场、超市里的凉茶饮品热卖起来，主打口号都是降火。然而，凉茶和凉茶饮品是两回事，凉荼饮品更确切地说应该叫“植物饮料”，而且应该依个人体质及症状来挑选。

    目前市场上凉茶品类繁多，但都着重突出凉茶的身份而非“植物饮料”。如改叫植物饮料，企业会担心之前的宣传工夫都白费了，这也是众多企业重凉茶轻植物饮料的原因之一。事实上，凉茶非茶而是饮料。专家指出，茶有绿色、天然的特点，凉茶生产厂家正是抓住了人们的这个心理来卖凉茶。然而厂家做出来的凉茶是植物饮料的一种，其配方、成分均符合饮料的特点，而非人们理解的凉茶。

    凉茶并非一定要凉着喝 ......