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编号:12117804
“蝎子”辣椒
http://www.100md.com 2011年10月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2011年第10期
     澳大利亚麦夸里湖的一个农场上,一片辣椒长势喜人。检测结果显示,这片辣椒辣度高于吉尼斯世界纪录所载最辣辣椒。种植者说,烹饪这种辣椒好比面对“化学武器”。

    这种辣椒名为“特立尼达蝎子布奇T”,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币。种植者马塞尔·德威特把辣椒样本送去墨尔本EML化学实验室检测。根据斯科维尔辣度检测体系 ......

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