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编号:12145780
下馆子留心“六个一点”
http://www.100md.com 2011年12月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2011年第12期
     上餐馆点菜是一门学问。大家一般比较重视口味和价格,其实营养和安全也是要留心的重点。明智的消费者在点菜时要注意“六个一点”:菜色浅一点、香味淡一点、口味清一点、素菜多一点、品种杂一点、总量少一点。

    (1)菜色浅一点: 不要讲究“浓油赤酱”,过分艳丽的菜色难免加了色素。就拿饭店的鲜榨果蔬汁来说,真的100%果蔬原料榨出的汁 ......

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