中药存好保疗效
鲜阿胶:等三年再用
阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热,带有一些火毒,服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状,不但不能滋阴补血,反而可能有损健康。
保存时间:阿胶长久存放,药性会变平和,火毒会减少,一般建议鲜阿胶放3年以上再用。
保存方法:阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,再放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变就不宜食用。
枸杞:晾晒防“走油”
枸杞对阳光、湿度都很敏感,含大量脂肪油、黏性糖质等,易“走油”(渗出油脂)。因此,出现发黏、霉变就不宜食用。
保存时间:适宜条件下,一般可保存1年左右。
保存方法:大家可将买回的枸杞在阳光下晾晒半天后,放入不漏气的塑料袋中,用橡皮筋将口扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方。
此外,有的枸杞放置时间超过保质期 ......
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阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热,带有一些火毒,服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状,不但不能滋阴补血,反而可能有损健康。
保存时间:阿胶长久存放,药性会变平和,火毒会减少,一般建议鲜阿胶放3年以上再用。
保存方法:阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,再放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变就不宜食用。
枸杞:晾晒防“走油”
枸杞对阳光、湿度都很敏感,含大量脂肪油、黏性糖质等,易“走油”(渗出油脂)。因此,出现发黏、霉变就不宜食用。
保存时间:适宜条件下,一般可保存1年左右。
保存方法:大家可将买回的枸杞在阳光下晾晒半天后,放入不漏气的塑料袋中,用橡皮筋将口扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方。
此外,有的枸杞放置时间超过保质期 ......
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