瑞典人用饮食爱地球
瑞典人享受自己煮饭
大多数的瑞典人并不信任非固定店面的外食,他们认为这类流动的外食既不卫生也难以确保食物的品质,且通常营养价值很低。
政府对于餐车和小吃摊的营业有种种严格的限制,直至目前为止,整个斯德哥尔摩城市共有100部流动餐车。这些数量并不多的餐车,个个都必须登录在网站上,且接受政府每年一次卫生、食物品质与废弃物处理的严格检验控管。
瑞典人虽然还是会和三五好友一起上餐馆,但对他们来说,真正的享受却是在家中花许久时间烹煮一道菜,并享受烹饪过程中的互动。常常听到身边的瑞典朋友们说 ......
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大多数的瑞典人并不信任非固定店面的外食,他们认为这类流动的外食既不卫生也难以确保食物的品质,且通常营养价值很低。
政府对于餐车和小吃摊的营业有种种严格的限制,直至目前为止,整个斯德哥尔摩城市共有100部流动餐车。这些数量并不多的餐车,个个都必须登录在网站上,且接受政府每年一次卫生、食物品质与废弃物处理的严格检验控管。
瑞典人虽然还是会和三五好友一起上餐馆,但对他们来说,真正的享受却是在家中花许久时间烹煮一道菜,并享受烹饪过程中的互动。常常听到身边的瑞典朋友们说 ......
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