那些“一言难尽”的印尼味道
烤鱼,酱料,豆腐
印尼有美食吗?去印尼前朋友们都会这么问。两周后我从印尼回来,细细回忆,除了便宜又好喝的咖啡外,好像真记不起来印尼有什么食物让我觉得眼前一亮。许是我没有刻意去寻找,如同这次旅行,初心就是随遇而安,以“所遇即美好”的心态来经历时光。据我观察,印尼风味的食物从视觉体验上有两个基本色系:黄哈哈和黑乎乎,“黄哈哈”是因为使用了姜黄粉和咖喱。出游这几天,本想早上起来可以在酒店附近吃上当地的特色早点,但三座城市走下来,发现印尼的店上午10点前基本上未营业,只能吃酒店里丰盛又从容的早餐。回国前一天,和好友在日惹的酒店附近闲逛,想碰碰运气看能否撞见纯粹本土化的小食,没想到真的让我如愿以偿。10点前,在一个街角发现一家餐饮店开门了,凑近一看,玻璃橱窗里摆放着一排盛着“黄哈哈”内容物的吃食,进去一问,类似于自助早午餐,可以自己挑选。一眼望去,各种食材都像是油炸过的 ......
您现在查看是摘要页,全文长 3394 字符。