点个外卖、吃个快餐，可能是很多人常见的生活方式。然而，外卖和快餐中普遍存在膳食结构不合理的问题。比如，主食食材只有精白米面，很少有全谷杂豆；有些套餐中含有较多红肉或加工肉类，但蔬菜总量不足；烹调油用量多，能量密度较高，盐太多……偶尔吃吃没问题，但一天吃两顿，长年累月这么吃，就很有可能会影响健康了。那怎么办呢？

    其实，如果能够应用以下几招，就可以大大减少外食和外卖对健康的不利影响。

    第一招：少点煎炸油腻

    尽量不选或少选油炸、烧烤、干锅类的菜品，多选蒸煮、白灼、清炖、快炒等烹调方式的菜 ......