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胃肠疾病禁忌种种
http://www.100md.com 2005年1月1日 《食品与健康》 2005年第1期
     胃病忌吃糖吃糖将使胃酸增多,从而加重胃的反酸与疼痛症状。

    慢性胃炎忌啤酒啤酒中含有能减少或阻止胃黏膜合成前列腺素E的某些特殊成分,使胃黏膜受到胃酸的侵害。大量饮用啤酒还可诱发慢性胃炎。

    胃痛忌辣椒辣椒中的辣椒碱可直接刺激胃黏膜及溃疡面,使胃内局部血管充血扩张,可致胃痛和胃出血。

    胃胀忌食大枣大枣有补益脾胃之功效,但如胃肠胀满、小儿疳积者服食大枣,会使实热症加重,腹胀而进食更少,得不偿失。

    胃炎发作忌食浓茶、咖啡在慢性胃炎发作时饮用浓茶、咖啡、烈酒等刺激性饮料,不但不能缓解胃疼,反而会刺激胃黏膜使疼痛加重。

    胃下垂忌饭后散步胃下垂患者饭后应卧床休息20分钟后才能开始其他活动,饭后散步会加重胃下垂。

    溃疡病忌牛奶、香烟牛奶和香烟都可引起胃酸大量分泌。牛奶刚进入胃内时,稀释了胃酸的浓度,缓解了胃酸对十二指肠的刺激,可使胃部不适暂时得以缓解。但一段时间后,牛奶又成了胃黏膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使溃疡加剧。吸烟可致胃酸分泌增加,使胃内容物的液体成分加速排泄到十二指肠,这对溃疡的愈合极为不利。

    腹泻忌油腻油能抑制胃酸的分泌而影响消化,且动物脂肪更不易消化,腹泻病人(特别是婴儿)在发病期间应禁食油腻食品。

    腹痛腹泻忌食牛奶、鸡蛋饮用牛奶会使腹痛、腹泻症状加重;鸡蛋不但难以消化,也会使腹泻症状加重。

    腹泻忌大蒜不少人认为,大蒜有极强的杀菌作用,对治疗腹泻有利。其实不然,因为大蒜虽有杀菌作用,但同时又有极强的刺激作用。

    腹痛忌过早用止痛药腹痛的原因错综复杂。腹痛是多种疾病如:胃炎、胃溃疡、胃穿孔、肠梗阻、急性阑尾炎、胆囊疾病、胰腺疾病和妇科疾病等等的临床症状,因此当未明确腹痛原因时,不可乱用止痛药,以免造成误诊而延误时机。, http://www.100md.com(李文章)