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抗辐射的茶和汤
http://www.100md.com 2005年8月1日 《食品与健康》 2005年第8期
     计算机一族最担心辐射对身体的影响,以下介绍的几种茶饮或汤水,不但可以帮助您对抗辐射的侵害,还可以保护眼睛呢!

    绿茶绿茶是近几年来最为人们所津津乐道的养生饮品,因为绿茶中含有效的抗氧化儿茶酚以及维生素C,不但可以清除人体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的激素。绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。因此,最好在白天饮用,以免影响睡眠。

    菊花茶菊花茶有明目清肝的作用,很多人用菊花加上枸杞一起泡茶喝,或者用菊花加上蜂蜜服用,这些对疏肝解郁很有帮助。

    枸杞茶枸杞子含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞子本身就具有甜味,不管是泡茶喝或是像葡萄干一样当作零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳等现象都有帮助。

    决名子茶决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,患有便秘的人还可以在晚餐后饮用,对于治疗便秘很有效果。

    杜仲茶杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐、腰酸背痛的人很有帮助,男女都可以喝。女性朋友还可以在月经期的末期与四物汤一起服用。

    绿豆薏米汤绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻、轻身益气,对于经常需要熬夜加班的人以及心烦心躁、口干舌燥、便秘、长青春痘的人都很适用。

    以上的茶饮和汤水制作简单、方便、经济、实惠,既可以补足计算机族身体流失的水分,还具有一定的补养作用。, http://www.100md.com(黎 明)