前几天去了一趟扬州，为的是去吃扬州诸多美食中的“三头菜”。看看日历，还真是应了李白“烟花三月下扬州”的诗句，只是这次扬州之行淡漠了美景，尝到了美味。

    扬州于我，最早是儿时父亲逼着我们背下的古诗词中的词句，“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”；“扬州近日红千叶，自是风流时世妆”；“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”……美景、美色，令人向往。

    到了20世纪80年代初期，我在北京大学读书。离学校不远的海淀镇上有一家扬州餐厅。我的老师徐小平先生是扬州人，当时先生一个人在北京大学教书育人，南望无奈，便会去那家扬州餐厅寄托对家乡的思念，我有幸蹭了徐小平先生几顿扬州馄饨和黄桥烧饼。阿城说 ......