马来西亚美食富有多种多样味道的烹调风格，无论是地道的马来美食还是传统的“娘惹”料理，都是味蕾的一趟美妙旅行。马来美食混合了香料与蔬果的奇妙魔力，让人一尝难忘。

    三大派系主打天下

    从地图上看，马来半岛如同一片大树叶漂浮在太平洋和印度洋之间。早在15世纪时，这里就是神话般的远东香料王国，黑土地吸引着来自四方的人们，他们同时也带来了各自的文化，并和睦地与当地的民族融和。

    品尝丰富的马来菜如同细数它的历史渊源，在与印度、阿拉伯、葡萄牙、中国等多国的交流中，马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的欧亚餐、地中海风味的葡萄牙菜以及中国的闽南料理、广式点心、潮州大菜 ......