肿瘤病人的康复药膳
黄芪参枣粥原料:生黄芪60克,党参30克,甘草10克,粳米100克,大枣10枚。
做法:黄芪、党参、甘草煎浓汁,取汁去渣。粳米淘洗净,加水与大枣同煮,待成粥后,兑入药汁调匀,早晚服用。
特点:黄芪、党参、甘草补中益气,配以大枣、粳米健脾和中,适用于气血不足、食欲较差的肿瘤患者。
二冬银耳羹
原料:天门冬100克,麦门冬100克,银耳50克,蜂蜜50克。
做法:天冬、麦冬洗净加水,文火煎1小时后取汁,加入泡发好的银耳,再用文火炖至银耳烂熟后,加入蜂蜜,熬至浓稠。冷藏,每次服50毫升,一日2次。
特点:本品中天冬、麦冬味甘,性寒,滋阴清热 ......
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