什么是初乳?

    一般来说，母体中的抗体是通过胎盘或初乳传递给出生幼子的，新生儿只有从母乳中才能获得足够量的抗体，以健康成长。因初乳中含有高浓度的免疫球蛋白，所以新生儿出生后的最初几小时内喂以初母乳，对其以后的生长发育、防病免疫都极为重要，这是任何其他物质都无法替代的。

    免疫学认为，哺乳动物的乳汁是机体免疫作用的产物。一个新生个体来到世界，会受到各种抗原，如细菌、病毒或毒素等的入侵，这时，机体就会产生相应的“抗体”，即免疫球蛋白来抵抗。抗体与抗原结构上具有互补性，两者对应结合后，可使抗原丧失活力，这就是免疫系统抗病的基本原理之一 ......