教师的工作很辛苦，早晨很早就要到学校，晚上等学生下了晚自习才能下班，周末还经常要给学生补课，这就导致很多教师的饮食不规律，营养不均衡，引发很多“与食相关”的疾病。

    下面是有关饮食的一些不良习惯，教师们应该尽量避免。

    不良习惯1：进食速度过快

    进食速度太快，会加重肠胃负担，导致肥胖。很多教师的午餐都是在办公室里匆忙解决的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物被唾液淀粉酶初步消化，从而加重肠胃负担。咀嚼时间过短，还易造成迷走神经过度兴奋，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

    所以，吃饭时应尽可能慢一些，就算是工作很繁忙，也不应牺牲吃饭的时间。

    不良习惯2：不吃早餐

    不吃早餐会严重损伤肠胃，影响健康，使你无法精力充沛地工作，甚至导致早衰。

    德国某大学研究人员在对7000多人的长期跟踪调查后发现，不吃早餐的人占到了40%。他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁 ......