品味鸡尾酒
鸡尾酒,来自英语“Cocktail”一词。维基百科的解释是:鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料,通常亦会加入其他如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料。鸡尾酒受到欢迎是在美国的禁酒令时期,主要是因为为了掩盖私酿酒的味道,私营酒吧内的酒保会混合其他的原料,不论是含酒精或不含酒精的。现知最早的鸡尾酒是以干邑为底的萨兹拉克酒,源自1850年的纽奥良,比禁酒令时期早了70年之久。最早在官方认可的印刷品中使用“鸡尾酒”一词的(也是最为人知的)是1806年5月13日版的纽约州哈德逊市的一本出版物 ......
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