《微波炉电磁炉轻松料理》等
《微波炉电磁炉轻松料理》作者:董孟修
出版社:汕头大学出版社
出版时间:2003-8
定价:15元
☆荐书理由
二十年前,传统的家庭主妇从早到晚埋首在厨房中,只为张罗全家大小的三餐,蓬头垢面或满身油烟味是我们很多人对妈妈在厨房的印象;遑论早期的职业妇女在外工作一天后,拖着疲惫的身躯回到家里,仍得打起精神在最短的时间内做好香喷喷的晚餐,但限于早期厨具的条件限制,常常弄得手忙脚乱,使得许多妇女视厨房如战场而望而却步。随着科技日新月异的进步,现代妇女则有电磁炉及微波炉助阵,只要熟悉烹调的诀窍,即可轻而易举地在30分钟内上菜,与早期的境况迥然不同。
这对一般不喜好油烟料理、讲求方便的家庭主妇或单身贵族 ......
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