五月端午话养生
进入农历五月，我国的传统民俗节日端午节又要到了，这一民俗节日，蕴藏着浓郁的民族文化和丰富的养生保健知识。每到端午，人们都有吃粽子的习俗，相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。尽管我国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。中医认为，糯米是粮食中的佳品，味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶很有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶 ......
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