鱼的典故
鱼，在古代肯定是美味中的美味。春秋战国时，好像是信陵君的一个门客，因得不到重用，便整天愁眉苦脸地跟自己的宝剑窃窃私语(史称弹铗而歌)：“长铗归去兮，食无鱼，出无车。”无鱼可食，仿佛也成了怀才不遇的一个标志。
在我们古代的传统认识中，鱼的身份是因其与平民生活的距离而决定的——鲤鱼跳龙门，便一举获得富贵的社会地位，这与古代的科举制度有关。中国的第一代哲学家们，也大多对鱼怀有非同寻常的感情。孟子口口声声地室称：“鱼我所欲也。熊掌亦我所欲也……”美味佳肴，能够与鱼相提并论的只有熊掌了，只可惜二者皆是不可兼得之物，所以孟子无法成为一个完美主义者。孔子不爱夸夸其谈，却将自己的儿子命名为“鲤”——对后代寄予愿望。至于庄子，其著作的首篇，即《逍遥游》首句为“北溟有鱼。其名为鲲”——这同样也是他人生理想的雏形。还有谁(似乎就是庄子本人)，喜看众鱼戏水，并称之为欢乐的最高境界。当旁观者问：“子非鱼，安知鱼之乐?”他便全然回答：“子非我，安知我不知鱼之乐?”
在古人眼中，鱼是蛟龙、鲲鹏的近亲，也是离荣华富贵最近的吉祥物，它跃出水门就是龙。化而为鸟就是鹏。总之，它是有可能创造人间的神话的。它离神话的境界，常常只差一步。所以，鱼便因为古代帝王将相、文人侠客的事迹而被描绘得出神入化。
鱼之乐，已不在鱼本身，正如醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。食无鱼者，成为最早的慷慨悲歌之士(早于荆轲)，唱出最早的《归去来辞》(早干陶渊明)。“弹铗而歌”与“弹冠相庆”，绝对是两重意境，划分出对功名利禄的失落与拥有、守望与享受、悲观与乐观……更多的人则采取积极的态度。
“临渊羡鱼，莫如退而结网”——这种儒家色彩的进取态度(达则兼济天下，穷则独善其身)，甚至一直贯穿到今天的知识分子身上。对鱼的态度，戏剧性地透露出人生的态度。
关于鱼的典故，还有很多。譬如“缘木求鱼”，以及“相濡以沫，不如相忘于江湖”等等，这些典故就不再列举了。
本来是想从饮食的角度谈论鱼的，结果话题游移得太远。让读者再回到鱼本身，或者，再回到本文开头的第一句，“鱼在古代肯定是美味中的美味。”这在当代仍然如此。虽然天下没有不散的宴席。但一席盛宴，如果没上一条鱼，那是不可想象的，至少烘托不出应有的气氛。
我的童年，尚处于一个非常清贫时代。老百姓家家过年时仍要供上一条鱼，轻易不敢动筷子，因其象征着“年年有余”。鱼在这里是对富裕的期待。而今，价格最昂贵的宴席仍是海鲜。粤菜风行全国，许多内陆城市的酒楼，也以水柜饲养着南方空运来的海鲜。供食客挑选。一桌海鲜宴席，虾兵蟹将纷纷登台，但鱼依然是“主帅”。可见，食鱼之乐，古今皆然。, 百拇医药(王春华)
在我们古代的传统认识中，鱼的身份是因其与平民生活的距离而决定的——鲤鱼跳龙门，便一举获得富贵的社会地位，这与古代的科举制度有关。中国的第一代哲学家们，也大多对鱼怀有非同寻常的感情。孟子口口声声地室称：“鱼我所欲也。熊掌亦我所欲也……”美味佳肴，能够与鱼相提并论的只有熊掌了，只可惜二者皆是不可兼得之物，所以孟子无法成为一个完美主义者。孔子不爱夸夸其谈，却将自己的儿子命名为“鲤”——对后代寄予愿望。至于庄子，其著作的首篇，即《逍遥游》首句为“北溟有鱼。其名为鲲”——这同样也是他人生理想的雏形。还有谁(似乎就是庄子本人)，喜看众鱼戏水，并称之为欢乐的最高境界。当旁观者问：“子非鱼，安知鱼之乐?”他便全然回答：“子非我，安知我不知鱼之乐?”
在古人眼中，鱼是蛟龙、鲲鹏的近亲，也是离荣华富贵最近的吉祥物，它跃出水门就是龙。化而为鸟就是鹏。总之，它是有可能创造人间的神话的。它离神话的境界，常常只差一步。所以，鱼便因为古代帝王将相、文人侠客的事迹而被描绘得出神入化。
鱼之乐，已不在鱼本身，正如醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。食无鱼者，成为最早的慷慨悲歌之士(早于荆轲)，唱出最早的《归去来辞》(早干陶渊明)。“弹铗而歌”与“弹冠相庆”，绝对是两重意境，划分出对功名利禄的失落与拥有、守望与享受、悲观与乐观……更多的人则采取积极的态度。
“临渊羡鱼，莫如退而结网”——这种儒家色彩的进取态度(达则兼济天下，穷则独善其身)，甚至一直贯穿到今天的知识分子身上。对鱼的态度，戏剧性地透露出人生的态度。
关于鱼的典故，还有很多。譬如“缘木求鱼”，以及“相濡以沫，不如相忘于江湖”等等，这些典故就不再列举了。
本来是想从饮食的角度谈论鱼的，结果话题游移得太远。让读者再回到鱼本身，或者，再回到本文开头的第一句，“鱼在古代肯定是美味中的美味。”这在当代仍然如此。虽然天下没有不散的宴席。但一席盛宴，如果没上一条鱼，那是不可想象的，至少烘托不出应有的气氛。
我的童年，尚处于一个非常清贫时代。老百姓家家过年时仍要供上一条鱼，轻易不敢动筷子，因其象征着“年年有余”。鱼在这里是对富裕的期待。而今，价格最昂贵的宴席仍是海鲜。粤菜风行全国，许多内陆城市的酒楼，也以水柜饲养着南方空运来的海鲜。供食客挑选。一桌海鲜宴席，虾兵蟹将纷纷登台，但鱼依然是“主帅”。可见，食鱼之乐，古今皆然。, 百拇医药(王春华)